方寸之间 — 帮助减少食物浪费的二维码技术

  • By 多米诺中国
  • 三月 13, 2023
  • 普通
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​在全球范围内,我们生产的粮食足以养活100亿人,但饥饿仍然存在。每年,约有9.31亿吨粮食被浪费。

减少食物浪费是可持续发展和应对气候变化的关键。联合国可持续发展具体目标内,呼吁在2030年将零售和消费环节的人均粮食浪费减半,实现这一目标需要各个层面的支持。

今天,我们来探讨二维码在消费者和零售层面帮助减少食物浪费可以发挥的作用。

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如何利用二维码优化库存管理

纯靠人力进行库存管理既乏味又耗时,但在二维码的帮助下,利用数字化,比如对产品的归类存放,发货分销,甚至是商超摆放都可以快速高效地完成。

​一物一码或批量级二维码可以嵌入大量信息,将产品与其供应链联系起来,使品牌能够收集和共享数据、跟踪产品和管理召回。在零售级别,二维码中包含的产品质保期数据可以为改进库存管理提供解决方案,使零售商能够跟踪库中可售存货数量,并下架过期的产品。

与此同时,它还允许企业动态调整特定批次产品的价格。

在以二维码为载体进行库存管理的商超终端中(POS),动态定价系统可用于鼓励消费者购买接近有效期的产品。标准的条形码只允许POS系统检索通用产品代码(UPC),但二维码可以链接到更详细的产品信息,允许零售商调整特定产品批次的价格。通过提供折扣来销售产品而不是扔掉产品,这可以减少食物浪费,同时提高利润率。

近年来,澳大利亚几家零售商通过在自有品牌产品上使用包含日期的二维码来试用动态定价模型。此外,还出现了提供动态定价基础服务的第三方供应商Wasteless。这家以色列初创公司计算保质期和库存数据,以此来实时调整最佳产品价格,并将产品数据嵌入不断变化的二维码内容中。

更便携小巧的包装尺寸将帮助减少浪费

以往的消费者可能会倾向于大包装,体量大看起来很“充实”。随着生活方式的转变,越来越多的消费者—尤其是年轻群体,希望减小包装尺寸,能够在使用时依量取用,不会造成浪费。

但制造商却面临越来越大的压力,因为品牌方不得不在更小的空间内包含更多的数据。

对于包装行业来说,使用二维码作为数据载体可以很好的应对这个趋势。用户只需将智能手机停在二维码上(可小至 10 mm 平方),即可即时接收大量信息。

利用GS1"数字链接"(Data link),允许单个二维码执行多个功能,这是传统赋码技术所无法实现的。这些"智能二维码"可以减少包装上的赋码数量,并可以连接到不同的 URL,跟踪从生产到物流,从商超到消费者的链路过程。

如果您还没有考虑二维码在您的业务中可能扮演的角色,那么现在是时候开始行动了。未来,可能很多产品和包装都需要“配备”二维码,而多米诺可以帮助企业实现这一转变。请与我们联系以了解适合您特定要求的正确解决方案。

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